季節の果物や野菜・ハーブや穀物などから酵母を起こし、ゆっくりじっくり長時間発酵させた自家製天然酵母パンです。
国産小麦と自然栽培・有機栽培の身体に優しく安全な食材を使用しています。
卵・乳製品は使用しておりません。動物性食材は使用せず、すべて植物性素材を使用しています。
